2:43:30 CH - 22 Tháng Tư 2014
Theo DS. Đỗ Huy Ích và các chuyên gia ở Viện Dược liệu, xương ngựa có chứa canxi photphat, keratin, oscein… có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bỗ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương cơ. Xương ngựa (thường dùng ngựa bạch) được nấu thành cao để chữa cơ thể suy nhược ở người mới ốm dậy và phụ nữ sau sinh, đau nhức gân xương, kinh nguyệt không đều, trẻ em còi xương, xanh xao, biếng ăn, rất tốt cho người cao tuổi.
Sau đây là 10 lý do sử dụng cao xương ngựa:
12:46:48 SA - 13 Tháng Tư 2013
Sâu chít là một loại côn trùng sống trong thân cây chít. Theo kinh nghiệm, để biết cây có sâu, người thu hái sẽ lựa những cây có dấu hiệu bệnh, không thể ra hoa. Đó chính là những cây đã bị ấu trùng ký sinh. Vào mùa thu hoạch, sâu chít được bán khá phổ biến tại chợ vùng cao. Những ngọn chít có chiều dài khoảng 35 - 40 cm được bó gọn ghẽ. Sâu được người bán hàng lấy ra bằng cách tách đôi ngọn chít. Những con sâu tươi rói có màu trắng sữa, căng mỏng được thả trong chậu rượu nhạt. Thứ rượu ấy giữ cho sâu không bị biến chất.
4:15:30 CH - 11 Tháng Năm 2023
Rượu gừng đã được sử dụng trong y học và ẩm thực từ hàng trăm năm nay. Được làm từ củ gừng tươi và rượu trắng, rượu gừng mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về rượu gừng và những công dụng tuyệt vời của nó trong y học và đời sống con người.
10:29:32 SA - 23 Tháng Bảy 2018
Chẳng ai biết rượu Làng Vân ra đời tự bao giờ, mà chỉ biết rượu làng Vân xuất hiện từ rất lâu từ thời các vua ngày xưa.
Rượu Làng vân tao nhã, vị êm nồng, đầm sâu. Rượu này không uống nhanh, uống vội mà uống từng hớp một để cảm nhận chất men thấm từ từ, đọng trong đầu lưỡi vị ngọt thơm của hương lúa nếp ủ nắng gió miền đất trung du thơ mộng, ngấm cái lâng lâng mơ màng của những dòng sông uốn lượn như dải lụa vắt ngang qua các sườn núi có vài chiếc thuyền lá trôi xuôi chở những câu hát dân ca thắm duyên tình quê. Rượu Làng Vân được ví như “Văn”, dùng đãi các bậc văn sĩ, chính khách, những người nho nhã, lịch lãm, tao nhân mặc khách. Có thể tưởng tượng, ngày xưa, các bậc thi nhân đã cùng đối ẩm bên ly rượu Làng Vân để rồi hậu thế có được biết bao nhiêu áng thơ đẹp lưu truyền mãi mãi.
11:46:12 SA - 14 Tháng Năm 2013
Ngôi làng mộc mạc, nằm bên dòng Sông Cầu hiền hòa ấy là Làng Vân, đã nổi tiếng với nghề nấu rượu từ hàng trăm năm nay nhưng ít ai biết được quy trình sản xuất rượu làng vân như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
11:20:09 CH - 09 Tháng Sáu 2013
Chủ trị:
- Động kinh, người co quắp, bị cấm khẩu miệng méo; Bán thân bất toại, thiên đầu thống;
- Tràng nhạc, ung nhọt vỡ mủ.
- Đau lưng nhức mỏi, phục hồi nguyên khí, tăng cường sinh lực, ấm tỳ bổ vị .
- Ông ăn và uống bà không khen...
3:22:33 CH - 06 Tháng Tám 2020
Sắc phong là của vua ban, nhưng với những tay sành rượu đích thực, chỉ cần ngửi thứ “mỹ tửu” thơm nhức mũi này, hay nếm chút cay cay tê tê đầu lưỡi, là đã có thể nhận ra luôn được chất rượu đã khiến bao nhiêu tửu đồ, từ ông nghệ sĩ cho tới bác nông dân, một đời mê mẩn. Chẳng biết có phải vì thế không mà dân gian còn phong cho rượu làng Vân là vương tửu, uống vào thấy mình sướng…như vua.
Với hầu hết người dân VN, rượu quê vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong các
cuộc vui liên hoan, tụ họp anh em bạn bè, cưới xin,… vì tính dân dã của nó cũng
như phù hợp khẩu vị và túi tiền người tiêu dùng. Hiện nay một số người buôn bán
rượu quê đã vì lợi nhuận mà pha thêm các tạp chất, hương liệu hóa học, làm ảnh hưởng
đến sức khỏe người tiêu dùng và làm mất đi giá trị rượu quê truyền thống vốn có
của nó từ bao đời nay. Chính vì những lý do đó website Rượu Làng Vân ra đời
với mong muốn cung cấp cho quý khách hàng thưởng thức loại sản phẩm rượu quê ngon
và đảm bảo sức khỏe nhất. Bao gồm rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp trắng thơm, ngon,
giá bình dân, chất lượng nhất dùng để uống, biếu, tặng hoặc để ngâm dược liệu làm
thuốc. Rượu nguyên chất 100%, được làm bằng men bắc thủ công nên uống không bao
giờ bị đau, nhức đầu. Một phần nữa là giữ gìn và phát triển làng nghề nấu rượu truyền
thống tại xã Vân Hà từ hàng trăm năm nay. Rượu Làng Vân được xếp vào 12 đặc sản
rượu ngon nhất trên đất Việt. Để mua được rượu vân nguyên chất, tốt và đảm
bảo chất lượng nhất. Hãy gọi cho chúng tôi!