
Địa chỉ duy nhất: Số 73, Ngõ 86 Hào Nam, Phường Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.
0987 056 212
Từ 7h sáng đến 9h tối các ngày trong tuần
Tại Làng Vân:
Cơ sở sản xuất Rượu Ông Trụ Làng Vân
Địa chỉ: Ngõ 55, thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên - Bắc giang.
Rượu nếp trắng 40 độ của Làng Vân Ông Trụ là dòng rượu trắng truyền thống được nấu từ nếp cái hoa vàng, ủ với men bắc 36 vị và chưng cất thủ công. Với nồng độ 40 độ, đây là mức cân bằng lý tưởng — vừa đủ êm để uống mộc, vừa đủ mạnh để ngâm thảo dược hiệu quả.
Rượu có độ trong vắt tự nhiên, hương thơm nếp nhẹ và hậu vị ngọt dễ chịu. Đây là lựa chọn phổ biến nhất tại rượu Làng Vân Ông Trụ cho cả mục đích thưởng thức lẫn ngâm dược liệu.

Nồng độ 40 độ là ngưỡng được nhiều người chọn khi ngâm thảo dược. Lý do chính là khả năng chiết xuất dược chất đủ mạnh nhưng không làm biến tính hoạt chất hoặc gây gắt khi uống.
Cụ thể, rượu trắng 40 độ mang lại các lợi ích sau khi dùng ngâm:
Đây là lý do phần lớn khách hàng chọn rượu 40 độ thay vì 45 hoặc 50 độ khi ngâm thảo dược dùng lâu dài.
Rượu nếp trắng 40 độ Làng Vân Ông Trụ có đặc điểm cảm quan rõ ràng:
Nếu bạn cần một loại rượu trắng có độ đậm vừa phải, uống mộc mà không cần pha chế, 40 độ là mức phù hợp nhất.
Dòng rượu này đáp ứng nhiều nhóm nhu cầu khác nhau:
| Nồng độ | Đặc điểm | Gợi ý sử dụng |
|---|---|---|
| 35 độ | Nhẹ, êm, dễ uống | Uống mộc hoặc ngâm thảo dược nhẹ |
| 40 độ | Cân bằng, đậm vừa phải | Ngâm thảo dược hoặc uống mộc |
| 45 độ | Đậm hơn, hơi gắt | Người uống quen hoặc ngâm dược liệu |
| 50 độ | Rất mạnh | Ngâm động vật, dược liệu cần nồng độ cao |
Rượu tại Làng Vân Ông Trụ được sản xuất theo quy trình truyền thống với các yếu tố tạo nên chất lượng riêng biệt:
Ngoài dòng rượu 40 độ tiêu chuẩn, Làng Vân Ông Trụ còn có phiên bản chưng cất 2 lần dành cho khách hàng sành rượu.
Quy trình chưng cất 2 lần hoạt động như sau: sau khi rượu được nấu từ cơm nếp cái hoa vàng và chưng cất lần đầu, phần rượu thu được sẽ tiếp tục được đưa vào chưng cất thêm lần thứ hai. Quá trình này giúp loại bỏ tạp chất, làm rượu tinh khiết và êm hơn rõ rệt.
Ưu điểm của phiên bản chưng cất 2 lần:
Xem chi tiết: Rượu nếp trắng 40 độ chưng cất 2 lần
Nếu bạn chưa chắc nên chọn loại rượu nào phù hợp để uống hoặc ngâm dược liệu, liên hệ qua số 0987056212 hoặc nhắn Zalo để được tư vấn nhanh chóng.
Xem thêm các mức độ khác: Rượu nếp trắng bao nhiêu độ là ngon?
Có. Nồng độ 40 độ cồn đủ để chiết xuất dược chất từ hầu hết các loại thảo dược thông dụng như ba kích, táo mèo, đinh lăng, sâm ngọc linh. Đây là mức nồng độ được nhiều người chọn nhất khi ngâm dược liệu.
Rượu 40 độ ở mức đậm vừa phải. So với rượu 35 độ thì đậm hơn, nhưng vẫn êm và dễ uống hơn nhiều so với rượu 45–50 độ.
Ngâm thảo dược và thuốc bắc thông thường nên chọn 35–40 độ. Ngâm động vật hoặc dược liệu cần nồng độ cao để chiết xuất thì chọn 50 độ.
Quý khách có tham khảo thêm: -> Quy trình sản xuất