8:24:00 CH - 02 Tháng Tư 2013
Những chiếc thùng phi, chum rượu lớn được xếp dọc đường làng. Bước qua chiếc cổng cổ kính này là ta đến với một vùng văn hóa cổ lừng danh với nghề nấu rượu - đó là rượu làng Vân.
5:47:29 CH - 09 Tháng Sáu 2013
1. Dương đông kích tây
Khi có "địch" lộ diện muốn giết ta, ta cần tạo tin đồn, làm rối tai mắt địch, dùng nghi binh xung quanh khiến địch phải lo nhiều mặt khác nữa khi muốn tấn công ta
3:43:44 CH - 11 Tháng Sáu 2013
Y học cổ truyền gọi rượu thuốc là tửu dược, bào chế theo phương pháp ngâm kiệt từ một hoặc nhiều vị thuốc với dung môi là rượu trắng.
11:15:34 CH - 08 Tháng Tư 2013
Làng Trung Đồng, xã Vân Trung, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang nằm ở bên bờ Bắc Sông Cầu, dưới chân dãy Nham Biền. Nơi đây đã từng có vị trí chiến lược quan trọng của phòng tuyến Sông Như Nguyệt trong các cuộc chiến tranh chống xâm lược phương Bắc chặn giặc ngoại xâm trước khi chúng tiến vào kinh đô Thăng Long Hà Nội. Ngày nay, khi có khu công nghiệp Quang Châu trên địa bàn huyện Việt Yên liền kề, Trung Đồng là nơi có điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế và giao lưu văn hóa với các địa phương vùng phụ cận và cả nước.
11:40:26 SA - 02 Tháng Năm 2013
Việt Nam nằm trong khu vực Đông Nam Á, khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng, ẩm tạo
mưa nhiều, địa hình có nhiều sông ngòi dày đặc là điều kiện thích hợp phát triển nghề
nông nghiệp trồng lúa nước, người Việt đã biết thuần dưỡng cây lúa nước cách đây
3000 đến 4000 năm, nên rượu Việt truyền thống gần như đều được làm ra từ ngũ cốc:
lúa, ngô, sắn...
12:40:19 SA - 22 Tháng Chín 2014
Rượu Táo mèo được chế biến từ táo mèo sau đó ngâm với rượu, có vài cách chế biến để ngâm rượu tùy theo khẩu vị của người uống...
12:29:28 SA - 03 Tháng Tư 2013
Làng Vân (hay gọi đủ là Vạn Vân) có tên chữ là Yên Viên, nằm ở phía Bắc xã Vân Hà, làng trải dài hơn 1km dọc tả ngạn sông Cầu, đối diện với làng Đại Lâm ở bên kia sông. Vì 3 mặt giáp sông nên vào làng phải qua 3 bến đò ngang. Ở phía Đông sang Quả Cảm, phía Tây sang Đại Lâm và phía Nam qua Thổ Hà sang Vạn An, còn một con đường bộ ở phía Bắc làng chạy ven theo dãy Tiên Lát đi Việt Yên, thường chỉ đi được vào mùa khô, mùa nước năm nào xã và làng này cũng ngập mấy tháng, khi đó người ta phải dùng thuyền nhỏ đi vào các ngõ xóm. Đó là đặc điểm của một “Vạn” ngoại đê.
Với hầu hết người dân VN, rượu quê vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong các
cuộc vui liên hoan, tụ họp anh em bạn bè, cưới xin,… vì tính dân dã của nó cũng
như phù hợp khẩu vị và túi tiền người tiêu dùng. Hiện nay một số người buôn bán
rượu quê đã vì lợi nhuận mà pha thêm các tạp chất, hương liệu hóa học, làm ảnh hưởng
đến sức khỏe người tiêu dùng và làm mất đi giá trị rượu quê truyền thống vốn có
của nó từ bao đời nay. Chính vì những lý do đó website Rượu Làng Vân ra đời
với mong muốn cung cấp cho quý khách hàng thưởng thức loại sản phẩm rượu quê ngon
và đảm bảo sức khỏe nhất. Bao gồm rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp trắng thơm, ngon,
giá bình dân, chất lượng nhất dùng để uống, biếu, tặng hoặc để ngâm dược liệu làm
thuốc. Rượu nguyên chất 100%, được làm bằng men bắc thủ công nên uống không bao
giờ bị đau, nhức đầu. Một phần nữa là giữ gìn và phát triển làng nghề nấu rượu truyền
thống tại xã Vân Hà từ hàng trăm năm nay. Rượu Làng Vân được xếp vào 12 đặc sản
rượu ngon nhất trên đất Việt. Để mua được rượu vân nguyên chất, tốt và đảm
bảo chất lượng nhất. Hãy gọi cho chúng tôi!