Rượu Làng Vân
Tại Hà Nội:

icon địa điểmĐịa chỉ duy nhất: Số 73, Ngõ 86 Hào Nam, Phường Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.

0987 056 212  
Từ 7h sáng đến 9h tối các ngày trong tuần

Tại Làng Vân:

Cơ sở sản xuất nhà ông Trụ, thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên - Bắc giang

Bằng khen cơ sở sản xuất rượu làng vân Ông Trụ

Rượu rết có tác dụng gì, một số cách dùng và ngâm thế nào cho đúng ?

Trong dân gian, rết còn có tên gọi là Ngô công, Thiên long, Bách túc trùng..., tên khoa học là Scolopendra morsitans L. Rết thường sống ở dưới những khúc gỗ mục, trong các đống rơm rạ hay mái nhà tranh mục nát hoặc dưới những tảng đá ẩm ướt. Vì trong nọc rết có chứa hai chất độc gần giống như nọc ong nên rết cắn rất đau, thậm chí còn khủng khiếp hơn. Trong y học cổ truyền, rết được dùng làm thuốc từ rất sớm với công dụng trừ phong, chống co giật, giảm đau, giải độc và làm thông kinh lạc, thường sử dụng để chữa các chứng bệnh như kinh giản (co giật), trúng phong (tai biến mạch máu não), phong thấp ngoan cố (các bệnh khớp mạn tính, dai dẳng), thiên chính đầu thống (đau nửa đầu), loa lịch (lao hạch), rắn độc cắn, mụn nhọt, dương nuy (liệt dương)...

Trong dân gian, rết còn có tên gọi là Ngô công, Thiên long, Bách túc trùng..., tên khoa học là Scolopendra morsitans L. Rết thường sống ở dưới những khúc gỗ mục, trong các đống rơm rạ hay mái nhà tranh mục nát hoặc dưới những tảng đá ẩm ướt. Vì trong nọc rết có chứa hai chất độc gần giống như nọc ong nên rết cắn rất đau, thậm chí còn khủng khiếp hơn. Trong y học cổ truyền, rết được dùng làm thuốc từ rất sớm với công dụng trừ phong, chống co giật, giảm đau, giải độc và làm thông kinh lạc, thường sử dụng để chữa các chứng bệnh như kinh giản (co giật), trúng phong (tai biến mạch máu não), phong thấp ngoan cố (các bệnh khớp mạn tính, dai dẳng), thiên chính đầu thống (đau nửa đầu), loa lịch (lao hạch), rắn độc cắn, mụn nhọt, dương nuy (liệt dương)...

rượu ngâm rết

Để làm thuốc, người ta thường chọn những con rết to béo, đầu vàng, lưng đen, bụng và chân vàng đỏ, vặt bỏ đầu, ruột, chân và đuôi. Bào chế theo những cách sau:

Đem rết sống cho vào chảo nóng, đảo qua cho tái hoặc đổ rết vào nước sôi cho chết rồi đem phơi hoặc sấy khô.

Đem nướng trong than nóng cho khô vàng rồi gói vào lá sen tươi, nướng cho đến khi lá sen chuyển màu vàng là được.

Đem sao nhỏ lửa cho đến khi có màu vàng và bốc mùi thơm.

Dùng rượu 40 độ tẩm đều và ủ trong 15 - 20 phút rồi đem sao nhỏ lửa cho đến khi có màu vàng thơm.

Cho rết sống vào rượu cao độ ngâm trong 10 ngày, ngâm càng lâu càng tốt.

Đem ngâm nhiều ngày với dầu vừng

Cách dùng thường là sắc, tán bột, làm hoàn uống hoặc dùng bột thuốc rắc xoa, rượu thuốc và dầu thuốc bôi ngoài. Một số cách dùng cụ thể như sau :

* Chữa mụn nhọt chưa vỡ : dùng bông thấm rượu rết bôi nhiều lần trong ngày, cũng có thể dùng bột rết hoà rượu xoa lên mụn nhọt. Hoặc bắt chừng 6 con rết cho vào lọ rồi đổ dầu vừng vào ngâm vài tháng, khi dùng lấy bông thấm dịch bôi lên các mụn nhọt

* Chữa liệt dây thần kinh VII ngoại vi: rết 15g (chừng 3 con), Cam thảo 30g. Hai thứ sao vàng tán thành bột mịn, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 2g với nước chín để nguội. Hoặc dùng rết 30g, tổ ong mật 10g, Chu sa 3g, ba thứ tán bột, chia làm 3 phần, mỗi ngày uống 1 phần chia làm 3 lần (sáng, trưa và tối). Hoặc rết 8g, Bọ cạp 6g, Cương tàm 6g, Thiên ma 9g, Kê huyết đằng 9g, sắc uống.

* Chữa trĩ viêm tấy đau nhức: rết bỏ đầu và chân, sấy khô tán nhỏ, hoà với một chút Long não hoặc rượu bôi vào búi trĩ.

* Chữa bỏng: rết 60g, nghệ vàng 50g, lông nhím 30g. Rết và lông nhím sao cháy, tán thành bột mịn. Nghệ rửa sạch sấy khô, tán bột. tất cả đem trộn đều với 100 ml dầu hạt bông, mỗi ngày dùng thuốc bôi lên vết bỏng 1 lần. Hoặc rết 30g, Ngũ bội tử 100g, mật ong 25 ml, giấm ăn 150 ml. Rết và Ngũ bội tử giã nát rồi đem ngâm cùng mật ong và dấm, sau 7 ngày là có thể dùng được, lấy gạc sạch thấm dịch thuốc rồi đắp lên vết bỏng.

* Chữa liệt dương: rết 2 con, phòng phong 15g, sắc uống hàng ngày. Hoặc rết 90g, Cam thảo 30g, Tiểu hồi hương 15g, tất cả đem sấy khô rồi tán thành bột mịn. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 2g bột thuốc với nước chín có pha 50% rượu để uống sau khi ăn. Hoặc rết 18g, Đương quy 60g, Bạch thược 60g, Cam thảo 60g, tất cả sấy khô rồi tán thành bột mịn, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 2g bột thuốc với nước chín có pha 50% rượu sau khi ăn. Hoặc rết 10g, Kê nội kim 30g, Hạt hẹ (Phỉ tử) 60g, các vị sấy khô tán bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 2g với rượu nhạt.

* Chữa lao hạch (tràng nhạc): rết 15g, Hạt thầu dầu 10 hạt, hai thứ đem giã nhỏ, gói vào gạc mỏng rồi đắp lên tổn thương. Hoặc rết 15g, Bọ cạp 30g, Cương tàm 15g, các vị sấy khô tán bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 1,5g với nước chín sau khi ăn.

Hoàng Khánh Toàn (CTQ số 115)

Bạn vui lòng chia sẻ bài viết để mọi người cùng biết nếu thấy có ích: 
Để đảm bảo rượu dùng ngâm thuốc được tốt và đảm bảo chất lượng nhất. Quý khách hàng có thể tham khảo và lựa chọn rượu nếp trắng từ 40 đến 50 độ sao cho thích hợp. Thông tin chi tiết vui lòng Click xem ở đây

Với hầu hết người dân VN, rượu quê vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong các cuộc vui liên hoan, tụ họp anh em bạn bè, cưới xin,… vì tính dân dã của nó cũng như phù hợp khẩu vị và túi tiền người tiêu dùng. Hiện nay một số người buôn bán rượu quê đã vì lợi nhuận mà pha thêm các tạp chất, hương liệu hóa học, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng và làm mất đi giá trị rượu quê truyền thống vốn có của nó từ bao đời nay. Chính vì những lý do đó website Rượu Làng Vân ra đời với mong muốn cung cấp cho quý khách hàng thưởng thức loại sản phẩm rượu quê ngon và đảm bảo sức khỏe nhất. Bao gồm rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp trắng thơm, ngon, giá bình dân, chất lượng nhất dùng để uống, biếu, tặng hoặc để ngâm dược liệu làm thuốc. Rượu nguyên chất 100%, được làm bằng men bắc thủ công nên uống không bao giờ bị đau, nhức đầu. Một phần nữa là giữ gìn và phát triển làng nghề nấu rượu truyền thống tại xã Vân Hà từ hàng trăm năm nay. Rượu Làng Vân được xếp vào 12 đặc sản rượu ngon nhất trên đất Việt. Để mua được rượu vân nguyên chất, tốt và đảm bảo chất lượng nhất. Hãy gọi cho chúng tôi!