11:59:48 SA - 13 Tháng Ba 2014
Ngày 12/12 vừa qua, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp (Sở Công Thương Bắc Giang) đã phối hợp với Hợp tác xã Vân Hương tổ chức “Hội thảo trình diễn giới thiệu mô hình sản xuất rượu làng Vân” tại xã Vân Hà, huyện Việt Yên. Về dự hội thảo có 100 đại biểu đến từ các cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức chính trị - xã hội, hiệp hội của tỉnh: Sở Công Thương, Sở Khoa học và Công nghệ, UBND huyện Việt Yên, Chi cục Phát triển nông thôn, Liên minh Hợp tác xã tỉnh, Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh… và đại lý, khách hàng của Hợp tác xã Vân Hương. Đến dự và đưa tin về hội thảo còn có các phóng viên của Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh.
3:34:21 CH - 26 Tháng Ba 2016
Là đất nước đa văn hóa, đa dân tộc. Việt Nam tập trung rất nhiều món ăn ngon và trong đó có 12 loại đặc sản rượu, nếu ai đã uống qua chắc sẽ mãi không thể nào quên
5:01:09 CH - 24 Tháng Sáu 2013
Cá nhân ông, ông đề cử loại rượu nào thưa GS?
- Tôi đề cử rượu nếp cái hoa vàng. Không lấy tên của một địa danh cụ thể mà ở phẩm chất rượu!
11:40:26 SA - 02 Tháng Năm 2013
Việt Nam nằm trong khu vực Đông Nam Á, khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng, ẩm tạo
mưa nhiều, địa hình có nhiều sông ngòi dày đặc là điều kiện thích hợp phát triển nghề
nông nghiệp trồng lúa nước, người Việt đã biết thuần dưỡng cây lúa nước cách đây
3000 đến 4000 năm, nên rượu Việt truyền thống gần như đều được làm ra từ ngũ cốc:
lúa, ngô, sắn...
10:52:48 CH - 02 Tháng Năm 2013
Cái tên Rượu Làng Vân chẳng biết ra đời từ bao giờ, chỉ biết người dân nơi đây biết cách nấu rượu ít nhất cũng từ thời Triệu Quang Phục đánh giặc Lương vào thế kỷ VI. Tục truyền rằng khi đưa quân đến mai phục bên đầm Dạ Trạch, khi qua một ruộng dưa, Triệu Quang Phục đã khao quân bằng dưa đỏ và rượu gạo Làng Vân.
11:46:12 SA - 14 Tháng Năm 2013
Ngôi làng mộc mạc, nằm bên dòng Sông Cầu hiền hòa ấy là Làng Vân, đã nổi tiếng với nghề nấu rượu từ hàng trăm năm nay nhưng ít ai biết được quy trình sản xuất rượu làng vân như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Với hầu hết người dân VN, rượu quê vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong các
cuộc vui liên hoan, tụ họp anh em bạn bè, cưới xin,… vì tính dân dã của nó cũng
như phù hợp khẩu vị và túi tiền người tiêu dùng. Hiện nay một số người buôn bán
rượu quê đã vì lợi nhuận mà pha thêm các tạp chất, hương liệu hóa học, làm ảnh hưởng
đến sức khỏe người tiêu dùng và làm mất đi giá trị rượu quê truyền thống vốn có
của nó từ bao đời nay. Chính vì những lý do đó website Rượu Làng Vân ra đời
với mong muốn cung cấp cho quý khách hàng thưởng thức loại sản phẩm rượu quê ngon
và đảm bảo sức khỏe nhất. Bao gồm rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp trắng thơm, ngon,
giá bình dân, chất lượng nhất dùng để uống, biếu, tặng hoặc để ngâm dược liệu làm
thuốc. Rượu nguyên chất 100%, được làm bằng men bắc thủ công nên uống không bao
giờ bị đau, nhức đầu. Một phần nữa là giữ gìn và phát triển làng nghề nấu rượu truyền
thống tại xã Vân Hà từ hàng trăm năm nay. Rượu Làng Vân được xếp vào 12 đặc sản
rượu ngon nhất trên đất Việt. Để mua được rượu vân nguyên chất, tốt và đảm
bảo chất lượng nhất. Hãy gọi cho chúng tôi!