3:34:21 CH - 26 Tháng Ba 2016
Là đất nước đa văn hóa, đa dân tộc. Việt Nam tập trung rất nhiều món ăn ngon và trong đó có 12 loại đặc sản rượu, nếu ai đã uống qua chắc sẽ mãi không thể nào quên
12:02:05 SA - 18 Tháng Chín 2014
Táo mèo phơi khô cũng rất tốt cho sức khỏe.Táo mèo phơi khô có tính năng giống vị như vị thuốc Sơn Tra trong Đông y. Trong những bài thuốc có sơn tra có thể dùng táo mèo thay thế, điều trị vẫn đạt kết quả tốt
4:15:30 CH - 11 Tháng Năm 2023
Rượu gừng đã được sử dụng trong y học và ẩm thực từ hàng trăm năm nay. Được làm từ củ gừng tươi và rượu trắng, rượu gừng mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về rượu gừng và những công dụng tuyệt vời của nó trong y học và đời sống con người.
10:13:44 CH - 30 Tháng Năm 2013
(BG)-Trong đợt cùng đoàn khảo sát về di sản văn hóa phi vật thể đệ trình Bộ Văn hoá - Thể thao và Du lịch công nhận nghề nấu rượu làng Vân, xã Vân Hà (Việt Yên - Bắc Giang), chúng tôi có dịp "mục sở thị" về những tư liệu quý hiện còn bảo lưu nơi đây. Một trong những thông tin quý đó là tục thề giữ bí quyết nghề nấu rượu.
10:29:32 SA - 23 Tháng Bảy 2018
Chẳng ai biết rượu Làng Vân ra đời tự bao giờ, mà chỉ biết rượu làng Vân xuất hiện từ rất lâu từ thời các vua ngày xưa.
Rượu Làng vân tao nhã, vị êm nồng, đầm sâu. Rượu này không uống nhanh, uống vội mà uống từng hớp một để cảm nhận chất men thấm từ từ, đọng trong đầu lưỡi vị ngọt thơm của hương lúa nếp ủ nắng gió miền đất trung du thơ mộng, ngấm cái lâng lâng mơ màng của những dòng sông uốn lượn như dải lụa vắt ngang qua các sườn núi có vài chiếc thuyền lá trôi xuôi chở những câu hát dân ca thắm duyên tình quê. Rượu Làng Vân được ví như “Văn”, dùng đãi các bậc văn sĩ, chính khách, những người nho nhã, lịch lãm, tao nhân mặc khách. Có thể tưởng tượng, ngày xưa, các bậc thi nhân đã cùng đối ẩm bên ly rượu Làng Vân để rồi hậu thế có được biết bao nhiêu áng thơ đẹp lưu truyền mãi mãi.
11:40:26 SA - 02 Tháng Năm 2013
Việt Nam nằm trong khu vực Đông Nam Á, khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng, ẩm tạo
mưa nhiều, địa hình có nhiều sông ngòi dày đặc là điều kiện thích hợp phát triển nghề
nông nghiệp trồng lúa nước, người Việt đã biết thuần dưỡng cây lúa nước cách đây
3000 đến 4000 năm, nên rượu Việt truyền thống gần như đều được làm ra từ ngũ cốc:
lúa, ngô, sắn...
1:29:20 SA - 24 Tháng Năm 2014
Trong dân gian, rết còn có tên gọi là Ngô công, Thiên long, Bách túc trùng..., tên khoa học là Scolopendra morsitans L. Rết thường sống ở dưới những khúc gỗ mục, trong các đống rơm rạ hay mái nhà tranh mục nát hoặc dưới những tảng đá ẩm ướt. Vì trong nọc rết có chứa hai chất độc gần giống như nọc ong nên rết cắn rất đau, thậm chí còn khủng khiếp hơn. Trong y học cổ truyền, rết được dùng làm thuốc từ rất sớm với công dụng trừ phong, chống co giật, giảm đau, giải độc và làm thông kinh lạc, thường sử dụng để chữa các chứng bệnh như kinh giản (co giật), trúng phong (tai biến mạch máu não), phong thấp ngoan cố (các bệnh khớp mạn tính, dai dẳng), thiên chính đầu thống (đau nửa đầu), loa lịch (lao hạch), rắn độc cắn, mụn nhọt, dương nuy (liệt dương)...
Với hầu hết người dân VN, rượu quê vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong các
cuộc vui liên hoan, tụ họp anh em bạn bè, cưới xin,… vì tính dân dã của nó cũng
như phù hợp khẩu vị và túi tiền người tiêu dùng. Hiện nay một số người buôn bán
rượu quê đã vì lợi nhuận mà pha thêm các tạp chất, hương liệu hóa học, làm ảnh hưởng
đến sức khỏe người tiêu dùng và làm mất đi giá trị rượu quê truyền thống vốn có
của nó từ bao đời nay. Chính vì những lý do đó website Rượu Làng Vân ra đời
với mong muốn cung cấp cho quý khách hàng thưởng thức loại sản phẩm rượu quê ngon
và đảm bảo sức khỏe nhất. Bao gồm rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp trắng thơm, ngon,
giá bình dân, chất lượng nhất dùng để uống, biếu, tặng hoặc để ngâm dược liệu làm
thuốc. Rượu nguyên chất 100%, được làm bằng men bắc thủ công nên uống không bao
giờ bị đau, nhức đầu. Một phần nữa là giữ gìn và phát triển làng nghề nấu rượu truyền
thống tại xã Vân Hà từ hàng trăm năm nay. Rượu Làng Vân được xếp vào 12 đặc sản
rượu ngon nhất trên đất Việt. Để mua được rượu vân nguyên chất, tốt và đảm
bảo chất lượng nhất. Hãy gọi cho chúng tôi!